… de familie Van Boeijen

‘Onze keuken is een prachtige plek waar we kunnen leven, wonen, koken en eten’, vertelt Katja van Boeijen. Samen met haar man Rob en hun twee kinderen geniet ze dagelijks van deze heerlijke ruimte.

‘Via onze buren zijn wij bij Keukenexpo terecht gekomen. Zij waren zeer tevreden over deze keukenzaak. Ook wij hebben prettig samengewerkt met Keukenexpo. Van advies tot oplevering is het zeer goed gegaan. Keukenexpo is betrokken, luistert goed naar je wensen en ideeën en heeft een rustige, professionele uitstraling’, vertelt Katja.

Keuken als leefplek
‘Eigenlijk is onze keuken een moderne living. Hier brengen we de meeste uren door en hangen we graag rond. Echt een leefplek’, zegt Katja. En het koken? ‘We zijn geen keukenprinsen. Daar ontbreekt vaak de tijd voor. Wel kan het heel verrassend zijn wat er op tafel komt. De afspraak is namelijk dat onze kinderen altijd één keer in de week koken. Onze dochter staat dan bijvoorbeeld te kokkerellen met haar vrienden. Heel gezellig.’

Groot werkblad
Meestal komt bij de familie Van Boeijen de Hollandse pot op tafel, soms Italiaanse pasta’s. Ze gebruiken graag de combi-oven en de wokbrander. ‘Af en toe gebruiken wij de stoomoven, maar dat mag nog wel vaker gebeuren’, benadrukt Katja. Het werkeiland heeft noch een spoelbak, noch een kookplaat. Die zijn elders in de keuken geïnstalleerd. ‘Daardoor hebben wij een fantastisch groot werkblad.’

Uitstekende verlichting
Naast de kastenwand is een uitsparing gecreëerd, wat een fraaie nis heeft opgeleverd. De verlichting in de keuken is uitstekend aangebracht. Waar nodig is het functioneel, maar met name ’s avonds is de keuken sfeervol verlicht. ‘Zo is de keuken een mooi onderdeel van het huis.’

Mooi moment
Wat zorgt voor bijzondere uurtjes in de keuken? Katja: ‘Als er iemand staat te koken en de ander komt er gezellig bij staan met een wijntje of een ander drankje. Dan praten we even de dag door. Het is een mooi moment om te verbinden.’